Supervisor de Produção

Supervisionar as atividades de produção da fábrica, controlar o volume a ser produzido, custos e qualidade, e acompanhar a eficiência da mão de obra. Elaborar relatórios sobre o desempenho da produção e promover o uso adequado das instalações e equipamentos. Realizar a gestão de equipes, gestão de indicadores, garantir a segurança dos colaboradores e a qualidade dos produtos.
Resumo da posição:

Supervisionar e acompanhar a equipe de produção, dando suporte e orientações necessárias; Operar máquinas, em caso de ausência de colaboradores;
Coordenar para que a equipe mantenha a limpeza e organização no local de trabalho; Administrar conflitos, cobrar resultados da equipe, bem como motivá-los a alcançar metas e objetivos;
Responsável pelos treinamentos pertinentes à sua área;
Zelar para que a qualidade dos trabalhos desenvolvidos mantenha-se sempre dentro dos padrões exigidos e determinados pela empresa;
Acompanhar e apresentar indicadores da Produção.


Responsabilidades:

Acompanhar processos produtivos, verificando condições, procedimentos e conformidades conforme padrões preestabelecidos;
Atuar na área da Alfândega com registros e inserções no sistema;
Acompanhar e analisar níveis de estoque de matéria-prima, insumos e embalagens para diagnosticar necessidades de produção;
Conferir e armazenar matéria-prima conforme nota fiscal, peso real e tipo (resfriado ou congelado), seguindo o procedimento FIFO;
Efetuar transferência de matéria-prima congelada para câmara de degelo;
· Inserir e verificar dados no sistema VIF (temperatura, datas, notas fiscais, rastreabilidade, características do produto);
· Emitir relatórios de baixa de mercadoria e acompanhar consumo planejado versus real;
· Realizar conferências, verificar não conformidades e acompanhar ordens de produção do dia;
Realizar inventários diários, rotativos e mensais;
Verificar se a programação está adequada aos produtos e acompanhar processos de embalagem, cozimento e temperatura de retirada do produto;
Analisar temperatura de retirada no blaste para armazenamento nos pulmões;
Realizar o fechamento mensal de materiais (insumos e embalagens) não utilizados;


Requisitos:

Formação superior completa: Administração, Processos Industriais e afins;
Experiência com Gestão de Pessoas no ambiente industrial;
Habilidades em acomapanhar e apresentar indicadores; ;
Conhecimentos em processos produtivos (vivência em multinacional ou segmento alimentício será um diferencial). ;

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