# 4542 - Auxiliar de Produção - Comércio varejista de alimentos e bebidas

BM VAGAS em parceria com renomado Comércio varejista de alimentos e bebidas , seleciona Auxiliar de Produção para a cidade de Vila Velha , ES.


Responsabilidades



  • Preparar, porcionar e embalar alimentos e bebidas de acordo com as fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos.
  • Envase de água de coco
  • Realizar a limpeza e sanitização diária de bancadas, utensílios e equipamentos de produção, seguindo os protocolos de higiene.
  • Auxiliar no recebimento e armazenamento de insumos.
  • Seguir rigorosamente as normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e procedimentos operacionais padrão (POP).
  • Contribuir para a organização do estoque,

Requisitos



  • Ensino médio completo.
  • Experiência prévia comprovada em ambientes de produção de alimentos,
  • Conhecimento básico em segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF).
  • Capacidade de ler e interpretar fichas técnicas e receitas para a execução de tarefas.
  • Familiaridade com o manuseio de equipamentos comuns como envasar água de coco.
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos e, ocasionalmente, aos finais de semana e feriados.

Habilidades



  • Manipulação de Alimentos
  • Operação de Equipamentos de Produção
  • Boas Práticas de Fabricação (BPF)
  • Controle de Qualidade (Alimentos)
  • Higienização Industrial
  • Leitura de Fichas Técnicas
  • Gestão de Estoque

Horário



  • De segunda a domingo, 7h às 11h30 - pausa 1h para almoço - retorna 12h30 às 15h20.

Remuneração



  • R$ 1.650,00