#5375 - Ajudante de Cozinha

Responsabilidades ;



  • Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de legumes, carnes e outros ingredientes.
  • Manter a organização e a limpeza da cozinha, higienizando utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho.
  • Apoiar o cozinheiro principal na montagem de pratos, seguindo as especificações e padrões de apresentação.
  • Controlar o estoque de insumos, informando a necessidade de reposição e verificando a validade dos produtos.
  • Operar equipamentos básicos de cozinha, como fornos, fogões e liquidificadores, sob supervisão.
  • Descartar corretamente o lixo e resíduos orgânicos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
  • Receber e armazenar mercadorias, conferindo quantidades e condições dos produtos entregues.

Requisitos ;


• Experiência prévia como ajudante de cozinha ou em atividades similares
• Experiência no preparo de alimentos em grande volume (arroz, feijão, massas e refogados)
• Conhecimento básico em preparo de alimentos
• Noções de higiene e segurança alimentar
• Agilidade e organização no ambiente de trabalho
• Facilidade para trabalhar em equipe
• Disponibilidade de horário



Habilidades ;



  • Higiene Alimentar
  • Manuseio de Facas
  • Organização de Cozinha
  • Preparo de Alimentos
  • Boas Práticas de Fabricação (BPF)
  • Trabalho em Equipe
  • Limpeza Profissional
  • Operação de Equipamentos de Cozinha


    Benefícios

    • Vale Transporte (conforme CLT)
    • Cesta básica no valor de R$ 180,00
    • Gorjetas no valor de R$ 153,79

    Horário de Trabalho

• De segunda a sábado, das 07:30 às 15:50