Auxiliar de copa e cozinha
Estamos em busca de um(a) auxiliar de copa e cozinha para fazer parte da nossa equipe. O(a) profissional será responsável por auxiliar na preparação e montagem de pratos, realizar a limpeza e organização da cozinha, lavar louças, servir alimentos e bebidas, entre outras atividades relacionadas à área. Procuramos alguém proativo(a), organizado(a), com habilidades para trabalhar em equipe. Atividades: *verificar pendências no caderno de passagem de plantão; *Imprimir o mapa de dietas e etiquetas a cada turno; *Verificar o cardápio do seu turno de trabalho; *Preparar a alimentação, de acordo com a dieta prescrita pelo médico, para cada paciente,
conforme cardápio; *Preparar e servir o cardápio do refeitório e dos pacientes;*Todas as refeições servidas devem ter etiqueta de identificação impressa; *Realizar a distribuição das dietas em cada setor, para cada paciente, de acordo com o mapa de
dietas; *Conferir a pulseira de identificação conforme etiqueta do mapa de dietas; *Lavagem de louças e utensÃlios da cozinha, copa e refeitório; *Atender aos chamados e novas liberações de dietas; *Preparo de fórmulas lácteas e higienização das mamadeiras e vidros de distribuição; *Manter organizadas as copas para o próximo turno; *Realizar atividades na cozinha, conforme necessidade; *Realizar os controles exigidos, pelo manual de boas práticas; *Realizar o pré-preparo para o dia seguinte; *Seguir a escala de limpeza pré determinada dos equipamentos; *Controle de louças e utensÃlios sob sua responsabilidade, conforme escala de trabalho;
* Limpar e organizar os setores sob sua responsabilidade; * Realizar a lavagem de louça e utensÃlios da cozinha. Ambiente: Atuação em um ambiente dinâmico e organizado, com rotinas voltadas ao preparo e distribuição de alimentos, exigindo agilidade, atenção aos detalhes e comprometimento com as normas de higiene e segurança alimentar. O profissional será responsável por apoiar no preparo de refeições, organização dos utensÃlios, higienização do ambiente e auxÃlio na montagem e distribuição dos alimentos. BenefÃcios: Vale TransporteRestaurante na EmpresaPrêmio AssiduidadePlano de SaúdePlano OdontológicoOutros Requisitos: Ensino fundamental Observações sobre a remuneração: Não informado