Agente Operacional de Cozinha

Estamos em busca de um auxiliar de cozinha responsável e dedicado para se juntar à nossa equipe. Sua principal função será auxiliar na preparação e montagem de pratos, seguindo rigorosamente as orientações dos chefes de cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades básicas em culinária e estar disposto a aprender e se desenvolver no ambiente de trabalho. Além disso, será responsável pela higienização e organização da cozinha, garantindo a limpeza dos utensílios e equipamentos utilizados. Procuramos por alguém que seja proativo, ágil, com bom trabalho em equipe e atenção aos detalhes. Se você é apaixonado por gastronomia e deseja crescer profissionalmente em um ambiente dinâmico, essa oportunidade é para você! Atividades: Auxiliar a cozinheira.Manter a limpeza e organização da cozinha.Usar adequadamente os materiais e equipamentos,mantendo-os sempre em boas condições de uso.Responsável pelo pré-preparo e preparo dosalimentos.Limpar a área da cozinha e refeitório Verificar as datas de validade dos produtos.Higienizar os alimentos.Organizar o estoque.Auxiliar a cozinheira no início do preparo dos alimentos.Usar adequadamente os equipamentos de proteção individual (EPI).Anotar informações diária na planilha da temperatura dos equipamentos (geladeira, freezer e balcão térmico).Informar a Cozinheira sobre qualquer intercorrência na cozinha.Auxiliar no preenchimento das planilhas referentes a portaria 2619-11.Auxiliar o orientador educativo nas atividades culinárias quando necessário.Receber as mercadorias na ausência da cozinheira.Participar de reuniões com o Gerente. Substituir a cozinheira quando necessário. Ambiente: Focado na qualidade de vida para a terceira idade, o Centro Dia Lar Santo Alberto oferece um espaço de convivência de atenção diurna para pessoas acima de 60 anos, em vulnerabilidade social,  com grau de dependência leve e moderada que devido a sua condição, necessitam de amparo técnico e companhamento da equipe multidisciplinar. As ações desenvolvidas envolvem exercícios físicos, terapêuticos, alem de atividades que potencializam as relações sociais, autonomia, o fortalecimento das capacidades cognitivas e dos vínculos familiares.Etapas do ProcessoCadastro na PlataformaEntrevista com o RHEntrevista na UnidadeAvaliação PsicossocialDocumentação Benefícios: Assistência OdontológicaAssistência PsicológicaSeguro de VidaRestaurante na EmpresaOutrosVale AlimentaçãoVale TransporteDesconto em produtosPrograma de Bem Estar e Saúde Requisitos: Ensino médio Experiência desejada: Cozinha - 6 meses Observações sobre a remuneração: Não informado