Cumim

Responsabilidades ;



  • Organizar e preparar mesas para o serviço, incluindo a disposição padronizada de talheres, louças e copos.
  • Auxiliar garçons no transporte de pratos e bebidas da cozinha ou bar para as mesas dos clientes, garantindo agilidade e segurança.
  • Realizar a limpeza e desocupação de mesas após a saída dos clientes, encaminhando louças e utensílios para a área de lavagem.
  • Repor materiais de serviço nas mesas, como guardanapos, condimentos e cardápios, mantendo o padrão de apresentação.
  • Manter a área do salão organizada e limpa durante todo o período de operação, incluindo cadeiras e pisos.
  • Coordenar o fluxo de louças e utensílios entre o salão, cozinha e área de lavagem.

Requisitos ;



  • Experiência prévia (mínimo de 6 meses) em funções de apoio operacional em restaurantes, bares ou estabelecimentos gastronômicos.
  • Conhecimento básico das normas de higiene e manipulação de alimentos e utensílios.
  • Habilidade para trabalhar em ambiente de ritmo acelerado e sob pressão, mantendo a eficiência.
  • Capacidade física para carregar bandejas com pesos moderados e realizar movimentos repetitivos durante o turno.
  • Noções de organização de estoque de materiais de serviço e reposição.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Habilidades ;



  • Montagem de Mesa (Padrão)
  • Transporte de Bandejas
  • Higienização de Mesas
  • Organização de Salão
  • Conhecimento em Higiene Alimentar
  • Manuseio de Louças e Talheres
  • Gestão de Fluxo de Materiais