#4171 - Auxiliar de Cozinha

A BM VAGAS em parceira com grande empresa seleciona Auxiliar de Cozinha na cidade de São Paulo / SP



Objetivo: ;


Dar suporte ao cozinheiro e ao assador no preparo dos alimentos, mantendo a cozinha limpa, ;


organizada e funcional. ;



Responsabilidades: ;


• Higienizar, cortar e porcionar alimentos conforme orientação. ;


• Auxiliar no pré-preparo das carnes, molhos, caldos, acompanhamentos, sobremesas e etc. ;


• Organizar utensílios e equipamentos da cozinha. ;


• Lavar e guardar louças e materiais utilizados no preparo. ;


• Recolher o lixo orgânico e reciclável da área da cozinha. ;


• Manter a organização e limpeza da cozinha, geladeiras, freezers e estoque. ;


• Seguir os padrões de higiene e segurança alimentar. ;


• Cumprir normas da vigilância sanitária.



Requisitos


Noções básicas de cozinha


Experência de 6 meses a 2 anos


Experiência em parrillas e churrascarias será um diferencial


Ensino Médio completo



Horário de Trabalho


Terça a domingo. Jornada à noite, aproximadamente entre 15h e 23h com 1h de intervalo.