Maître
- Operacional
- Rio de Janeiro
- 22/10/2026
Estamos em busca de um(a) Maitre para se juntar à nossa equipe de restaurante. O(a) candidato(a) ideal será responsável por coordenar e supervisionar as operações diárias do salão, garantindo uma experiência excepcional para os clientes. Além disso, será necessário orientar e treinar a equipe de garçons, organizar reservas e eventos especiais, bem como lidar com possÃveis reclamações dos clientes de forma profissional e cortês. É essencial possuir experiência prévia na função, excelente comunicação interpessoal e capacidade de trabalhar sob pressão. Inglês básico será necessário para lidar com clientes estrangeiros. Atividades: 1. Recepcionar os clientes no restaurante de forma cordial e profissional.
2. Organizar as reservas e garantir que as mesas estejam devidamente preparadas.
3. Supervisionar a equipe de garçons e orientá-los sobre o serviço a ser prestado.
4. Auxiliar os clientes na escolha do menu e na recomendação de vinhos.
5. Gerenciar o fluxo de clientes para garantir um atendimento eficiente e de qualidade.
6. Resolver possÃveis problemas ou reclamações dos clientes de forma rápida e eficaz.
7. Garantir a limpeza e organização do salão, seguindo os padrões do estabelecimento.
8. Realizar o fechamento das contas e acompanhar o processo de pagamento dos clientes.
9. Manter um bom relacionamento com os fornecedores e garantir o abastecimento adequado de insumos.
10. Colaborar com a gerência na elaboração de estratégias para melhorar a experiência dos clientes e aumentar a satisfação. Ambiente: Somos um grupo de restaurantes com mais de 60 anos no mercado referência em alta gastronomia especializado em cortes de carnes nobres. Temos 4 unidades no Brasil, na Espanha, no Chile e Argentina. Conheça mais sobre a gente e nos siga nas redes sociais:
Instagram: https:--www.instagram.com-rubaiyatbrasilFacebook: https:--www.facebook.com-rubaiyatbrasilLinkedin: https:--www.linkedin.com-company-3625542-admin-feed-posts- BenefÃcios: Outros: Totalpass, Desconto para funcionáriosDay Off: Folga no aniversárioSeguro de VidaAuxÃlio CombustÃvelVale TransporteRestaurante na EmpresaPlano de SaúdeAssistência OdontológicaUniversidade Corporativa Requisitos: Ensino médio Experiência desejada: Maître de restaurante - 1 ano Observações sobre a remuneração: Não informado
2. Organizar as reservas e garantir que as mesas estejam devidamente preparadas.
3. Supervisionar a equipe de garçons e orientá-los sobre o serviço a ser prestado.
4. Auxiliar os clientes na escolha do menu e na recomendação de vinhos.
5. Gerenciar o fluxo de clientes para garantir um atendimento eficiente e de qualidade.
6. Resolver possÃveis problemas ou reclamações dos clientes de forma rápida e eficaz.
7. Garantir a limpeza e organização do salão, seguindo os padrões do estabelecimento.
8. Realizar o fechamento das contas e acompanhar o processo de pagamento dos clientes.
9. Manter um bom relacionamento com os fornecedores e garantir o abastecimento adequado de insumos.
10. Colaborar com a gerência na elaboração de estratégias para melhorar a experiência dos clientes e aumentar a satisfação. Ambiente: Somos um grupo de restaurantes com mais de 60 anos no mercado referência em alta gastronomia especializado em cortes de carnes nobres. Temos 4 unidades no Brasil, na Espanha, no Chile e Argentina. Conheça mais sobre a gente e nos siga nas redes sociais:
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