Gerente de Restaurante (Casa de Carnes)

Responsabilidades

Gerenciar equipe de garçons, cozinheiros e auxiliares. ;
Controlar estoque de alimentos e bebidas.
Supervisionar o atendimento aos clientes.
Analisar relatórios financeiros e indicadores de performance. ;
Garantir a qualidade dos produtos e serviços. ;

Requisitos ;

Experiência em gestão de restaurantes. ;
Conhecimento em custos e controle de estoque. ;
Domínio em técnicas de atendimento ao cliente. ;
Conhecimento em legislação trabalhista. ;

Habilidades

Liderança e gestão de equipes. ;
Comunicação e relacionamento interpessoal. ;
Organização e planejamento. ;
Proatividade e foco em resultados. ;

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