Zelar pela performance do setor, garantindo o abastecimento dos produtos e orientando os consumidores da melhor forma possível. Também cabe ao auxiliar para que as frutas e verduras tenha sempre aquela aparência fresca, como se tivessem acabado de sair do campo. Eles mantêm as seções organizadas, e os produtos bem dispostos, garantindo todo o conforto necessário ao consumidor durante suas compras. Realiza limpeza da área de trabalho.