Atribuições:

• Auxiliar no pré-preparo e nos processos de preparo da produção;

• Auxiliar e executar montagem de refeições;

• Executar receitas de nível simples; (cebola, aveia, arroz);

• Desfolhar, picar e cortar legumes e verduras;

• Realizar o fracionamento e porcionamento dos insumos;

• Selar produtos e realizar o armazenamento;

• Etiquetar produtos finalizado com nome, data, validade, hora, responsável;

• Garantir o produto de acordo com Ordem de produção;

• Preenchimento de Ordem de produção;

• Preencher e executar planilha limpeza interna da cozinha;