Meio oficial de cozinha (Dia)- Jaguariuna

01 Vaga: Meio oficial de cozinha diurno para Jaguariuna

Ramo de atividade: Refeições Corporativas

Descrição das atividades:

• Auxiliar e preparar e montar desjejum, coffee, pratos especiais, saladas;


• Auxiliar e preparar jantares e ceias utilizando as matérias primas pré-preparadas pelo cozinheiro;


• Auxiliar e preparar alimentos e sobremesas para todos os turnos responsável.


• Auxiliar e preparar e distribuir café e chá;


• Preparar e abastecer sucos;


• Degustar alimentos;


• Montar salão e balcões;


• Auxiliar no controle de refeições, no recebimento de mercadorias e na organização do estoque;


• Higienizar hortifrúti;


• Limpar e organizar as instalações, equipamentos e utensílios;


• Distribuir e repor alimentos;


• Coletar amostras, aferir temperatura das planilhas.


• Coletar e descartar resíduos;


• Identificar alimentos através de etiquetas;


• Substituir eventualmente o cozinheiro ou em cobertura de férias.


• Atendimento ao cliente;


• Anotações nas requisições quando necessário Anotações em planilha de apoio.


• Seguir manual de boas práticas;


• Garantir e zelar pela segurança alimentar.

Requisitos:

Ensino fundamental Incompleto.

Desejável experiência de 6 meses na área de alimentação.

Jornada de trabalho:

Segunda à sábado - 06:00 às 14:20

Remuneração + Benefícios:

• Salário de 1.861,20.


• Vale alimentação: 250,00 ( perda do vale por falta injustificada).


• Prêmio Assiduidade Mensal: 150,00 a mais no vale alimentação mensal: não pode ter atraso, faltas/ atestados/ advertência ou suspensão.


• Auxílio Creche (média de R$500,00 para filhos de até 5 anos e 11 meses), sendo válido somente para escolinhas particulares


• Plano Médico Unimed (conforme regras da empresa).


• Restaurante no Local (desconto de 1,5% mensal).


• Seguro de Vida.


• Plantão Psicológico.


• Acompanhamento Nutricional.


• Plano Odontológico e colônia de férias na associação ao nosso sindicato.


• 1 Folga concedida no mês do aniversário.


• A cada 3 meses mais uma folga concedida se não tiver faltas/atestados/adevertência ou suspensão. ;

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