#1201DR - Sushiman

BM Vagas em parceria com Mais Que Poke seleciona Sushiman para a cidade de Dourados - MS.Responsabilidades

Preparar sushi, sashimi, temaki e outras peças de acordo com as receitas e padrões da casa.
Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário.
Manter a organização e higiene da área de trabalho.
Atender clientes com cortesia e profissionalismo.
Liderar a cozinha. ; ;

Requisitos

Experiência comprovada como sushiman.
Conhecimento de técnicas de preparo de sushi e sashimi.
Domínio de técnicas de corte de peixe.
Conhecimento de higiene e segurança alimentar. ;

Habilidades

Trabalho em equipe.
Organização e atenção aos detalhes.
Comunicação clara e eficiente.
Agilidade e rapidez.

Horários

Escala 6x1: 15h - 23h20 (1h de intervalo)

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