Experiência prévia em cozinha ou produção de alimentos, com vivência em preparo de doces e sobremesas Conhecimento básico em confeitaria (preparo de massas, recheios, coberturas e finalização de doces) Capacidade de trabalhar com ritmo, precisão e atenção aos detalhes, especialmente na produção de confeitaria Organização, responsabilidade e postura profissional Aptidão para seguir processos, fichas técnicas e padrões de produção Boa convivência com a equipe e respeito à hierarquia operacional