Gerente de Restaurante - Riacho das Pedras - Contagem

Supervisionar todas as operações diárias do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, cozinha e equipe de serviço

Desenvolver e implementar estratégias para maximizar a eficiência operacional e melhorar a experiência do cliente

Treinar

Garantir o cumprimento rigoroso dos padrões de higiene, limpeza e segurança alimentar

Gerenciar o orçamento do restaurante, controlando custos, realizando pedidos e otimizando despesas

Auxiliar nas estratégias de marketing e promoções para impulsionar as vendas

Resolver problemas operacionais e lidar com situações de atendimento ao cliente de forma eficaz, rapidez e assertividade na resolução de conflitos


Salário e benefícios: sendo negociado + vale transporte + refeição + cesta básica + assist

médica
Local: Bairro Riacho das Pedras - Contagem
Horário: Necessário ter disponibilidade entre 08:00 às 22:00 (será negociado) - Escala 6x1 - Trabalha aos finais de semana e feriados


Requisitos: Experiência comprovada em cargos de gerência em restaurantes de grande porte

Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar a equipe

Conhecimento profundo das operações de restaurante, desde a cozinha até o atendimento ao cliente

Excelentes habilidades de comunicação e resolução de problemas

Familiaridade com sistemas de gestão e software de restaurante

Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados

Experiência em controle de estoque e CMV, elaboração de cardápios, implantação e aprimoramento de processos.

Interessados enviar curriculo para genterh8@gmail.com
Sempre que possivel, mencione o Empregos+.