Cozinheiro(a)

Sobre a Vaga:
Preparar as refeições e alimentos de acordo com os cardápios, preparo de dietas especiais para pacientes internados de acordo com o estabelecido pelo setor de nutrição, respeitando as normas de higiene, segurança alimentar e controle de qualidade, contribuindo para o bem-estar dos comensais e a eficiência da produção.
Atividades: Responsabilidades:Preparar alimentos seguindo receitas e técnicas dietéticas padronizadas;Auxiliar no preparo e distribuição de refeições conforme orientação do nutricionista, e responsável pelo tempero de toda comida incluindo carnes e alimentos seguindo receitas e técnicas dietéticas padronizadas;Tomar decisões relacionadas ao pré preparo e preparo de refeições na ausência do nutricionista;Cumprir as diretrizes estabelecidas da NR32. Ambiente: ambiente da cozinha do HRO. Benefícios: Restaurante na EmpresaVale Transporte Requisitos: Ensino médio Observações sobre a remuneração: