- Gestão da operação da loja, processos, vendas e fornecedores;
- Realizar a seleção, contratação, treinamento e liderança da equipe;
- Zelar pela organização de estoque, insumos e limpeza da operação;
- Manter foco nas vendas e atingimento de resultados da operação;
- Treinar e acompanhar colaboradores e indicadores do negócio.