· Liderar e motivar a equipe, promovendo o alinhamento com as metas de vendas e estratégias da empresa; · Trabalhar em conjunto com a área operacional para criar campanhas eficazes que promovam o crescimento das operações. · Fomentar uma experiência positiva para os clientes, colaborando para o fortalecimento da marca. · Treinar e supervisionar funcionários. · Garantir que todos os funcionários trabalhem dentro das normas de operação estabelecidas; · Abertura e fechamento de caixa; · Recebimento de mercadorias; · Monitorar os estoques de alimentos, suprimentos e equipamentos, prever necessidades e supervisionar pedidos conforme necessário. · Controle e contagem do estoque; · Organização geral da loja.