Recepciona os clientes e serve refeições e bebidas;

Faz preparações da bebida na copa;

Monta e desmonta praças, mesas e cadeiras;

Organiza, confere e controla materiais de trabalho, bebidas e alimentos;

Mantêm a limpeza, higiene e segurança do local de trabalho;

Efetuar carga e descarga de gêneros não perecíveis e materiais de restaurante.