Perto de mim:



Area alerta

Compartilhe #0805DF - Chefe de Cozinha no whatsapp

#0805DF - Chefe de Cozinha

BM VAGAS seleciona CHEFE DE COZINHA para atuar em empresas no ramo de alimentação, na cidade de Brasília - DF.
Responsabilidades:

Elaborar e atualizar o cardápio do restaurante.
Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos, garantindo a qualidade e o padrão estabelecido.
Gerenciar a equipe da cozinha, incluindo treinamento, orientação e avaliação de desempenho.
Controlar o estoque de alimentos, realizando pedidos e garantindo a conservação adequada dos ingredientes.
Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Colaborar com o gerente para planejar e controlar custos operacionais.

Requisitos:

Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em posição similar.
Conhecimento aprofundado de técnicas culinárias e tendências gastronômicas.
Habilidades de liderança e capacidade de gerenciar equipes de forma eficaz.
Excelentes habilidades de organização e gerenciamento de tempo.
Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico.

Habilidades:

Criatividade e inovação na elaboração de pratos.
Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade.
Excelentes habilidades de comunicação.
Resolução de problemas e tomada de decisões.

Enviando currículo para essa vaga, o candidato poderá ser convidado pela BM VAGAS a participar de diversos processos seletivos abertos por empresas do ramo de alimentação em Brasília.



Candidatar

Receba alerta de vagas da cidade
BRASÍLIA

*Importante: verifique sempre sua caixa de spam