Técnico de Nutrição - Serviço de Nutrição e Dietética - Hospital Santa Casa de Misericórdia de Barretos (Barretos - São Paulo)

Técnico de Nutrição - Serviço de Nutrição e Dietética - Hospital Santa Casa de Misericórdia de Barretos (Barretos - São Paulo)

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Que tal integrar o quadro de colaboradores de uma instituição cujo valores de atuação são baseados no amor e na humanização?




O Hospital de Amor conta com diversas unidades hospitalares, acredita e desenvolve a sua equipe constantemente, proporcionando um bom clima organizacional e o bem-estar no ambiente de trabalho.




Nosso propósito é a prestação de serviços ao paciente do Sistema Único de Saúde na prevenção, com diagnósticos, realização de tratamento, ensino e pesquisa em oncologia.




Estamos em busca de um profissional para a função de Técnico Nutrição







Saiba mais:







PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DESEMPENHADAS PELO CARGO






• Auxiliar na supervisão da produção e distribuição de refeições aos pacientes, colaboradores e acompanhantes, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.


• Controlar o recebimento, armazenamento e validade de gêneros alimentícios, conforme critérios técnicos e sanitários.


• Auxiliar no planejamento e na conferência das dietas hospitalares conforme prescrição da nutricionista.


• Supervisionar a organização e a limpeza da área de preparo, equipamentos e utensílios da cozinha, orientando a equipe de copeiras e cozinheiros.


• Monitorar a temperatura de alimentos preparados e armazenados, registrando os dados conforme protocolo institucional.


• Realizar treinamentos operacionais e de boas práticas junto à equipe da cozinha e da copa hospitalar.


• Realizar controles e preenchimentos de planilhas relacionadas à rotina de produção, controle de qualidade e vigilância sanitária.


• Acompanhar a montagem de bandejas e verificar a adequação das dietas prescritas.


• Colaborar na elaboração de cardápios sob orientação da nutricionista responsável.


• Zelar pelo cumprimento das normas da ANVISA, do Manual de Boas Práticas e do Serviço de Controle de Infecção Hospitalar (SCIH).






REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES






• Curso Técnico em Nutrição completo, com registro ativo no CRN (Conselho Regional de Nutrição).


• Experiência prévia em ambiente hospitalar será um diferencial.


• Conhecimento em técnicas de higiene, segurança alimentar e controle de qualidade.






CARGA HORÁRIA




Escala 6x1, ou seja, de segunda a segunda-feira, com uma folga na semana




Das 14:00 às 22:20 ou Das 22:00 às 06:00








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Importante:

Apenas disponibilizamos as vagas, todo processo ficará a cargo do recrutador.
Não pague nada, a menos que tenha absoluta certeza da idoneidade do recrutador, desconfie sempre. Não compre nada prometa participação em seleção ou contratação para uma vaga. Jamais informe dados bancários, de cartão ou envie cópia de documentos e fotos/selfies por e-mail, WhatsApp, aplicativos de celular. O empregosmais não se responsabiliza por qualquer tipo de pagamento efetuado.




Dicas de segurança

Quando candidatar e/ou pesquisar vagas, observe estes sinais de fraude em potencial e considere denunciar, quando:


• exigirem pagamento, credenciais da sua conta ou outros dados pessoais confidenciais como parte do processo de recrutamento.


• dizem pagar muito por pouco trabalho, geralmente são falsas.
• oferecem emprego depois de só uma entrevista remota.

Certifique-se de pesquisar o empregador.