Atendente de Restaurante e Bar (Hotel Rainha dos Apóstolos)

Responsável por prestar atendimento aos clientes no restaurante e bar, garantindo excelência no serviço de alimentos e bebidas, cordialidade, agilidade e cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança estabelecidos pela empresa, com foco na satisfação e fidelização dos clientes. Atividades: Recepcionar o cliente, identificar suas preferências e conduzi-lo à mesa adequada, prestando apoio especial a idosos, crianças e pessoas com necessidades específicas;Apresentar o buffet e-ou cardápio à la carte, esclarecendo dúvidas sobre disponibilidade, composição dos pratos, acompanhamentos e tempo de preparo;Registrar e acompanhar pedidos, orientando e sugerindo opções conforme o perfil do cliente e assegurando a correta execução do serviço;Servir alimentos e bebidas, incluindo a realização do serviço de vinhos, com sugestão adequada ao prato ou ocasião e execução do ritual conforme padrão estabelecido;Monitorar o andamento dos pedidos, conferir a conformidade com o solicitado e solucionar eventuais intercorrências com agilidade e profissionalismo;Realizar a reposição de bebidas, talheres, louças e utensílios, mantendo a organização e limpeza das mesas e do salão;Atender solicitações, receber reclamações e buscar soluções sempre com atenção, discrição e foco na experiência do cliente;Apoiar a equipe sempre que necessário, inclusive em demandas de outros atendentes, bem como auxiliar na organização e higienização do salão, mesas, utensílios e áreas de apoio, aplicando procedimentos de higiene e segurança;Preparar o buffet, realizar mise-en-place do ponto de venda e, eventualmente, preparar bebidas;Atuar em serviços de quarto (room service), eventos, coffee breaks, coquetéis e demais serviços de alimentos e bebidas, incluindo montagem de salas conforme layout definido;Operar equipamentos como máquinas de café, sistemas de comandas eletrônicas e demais equipamentos do setor, observando normas de segurança;Aplicar rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar;Zelar pela apresentação pessoal, uso adequado do uniforme e postura profissional; Ambiente: Dinâmico, organizado, requintado, acolhedor. Benefícios: Assistência PsicológicaDay OffPrograma de Bem Estar e SaúdeSeguro de VidaVale AlimentaçãoVale TransportePlano OdontológicoPlano de SaúdeVale Refeição Requisitos: Ensino médio Experiência desejada: Garçom-Garçonete - 1 ano Observações sobre a remuneração: Não informado