Assistente Produção de Alimentos ( Casa do Pão)
Atuar na área de alimentação, apoiando e executando atividades operacionais de produção e pré-preparo de alimentos, garantindo qualidade, padronização e segurança dos processos, contribuindo para o bom funcionamento da área de padaria e produção, assegurando o cumprimento rigoroso das normas da ANVISA e da Vigilância Sanitária. Atividades: Auxiliar o Padeiro Líder na execução das atividades de programação de produção e pré-preparo, garantindo o cumprimento das rotinas estabelecidas;Preparar, manipular e finalizar produtos, assegurando qualidade, padronização e apresentação adequada;Apoiar a organização da equipe de auxiliares, repassando orientações quando solicitado;Separar e organizar matérias-primas e produtos da área de produção, incluindo transferências e correto armazenamento;Acompanhar e apoiar o atendimento de encomendas e pedidos de coffee break;Auxiliar no controle e acompanhamento das manutenções dos equipamentos, garantindo seu funcionamento seguro e adequado, bem como realizar aferição de temperatura;Coletar amostras de produtos produzidos internamente, conforme diretrizes vigentes (quando aplicável);Apoiar o controle de validade, perdas, armazenamento e práticas de segurança alimentar no setor;Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, em conformidade com normas de qualidade, higiene e segurança. Ambiente: Dinâmico e Colaborativo. Benefícios: Assistência PsicológicaDay OffPlano OdontológicoPlano de SaúdePrograma de Bem Estar e SaúdeSeguro de VidaVale AlimentaçãoVale RefeiçãoVale Transporte Requisitos: Ensino médio Observações sobre a remuneração: